Yuk Cobain Kuliner di The Martabak Juwana!

Ketika denger kata “Juwana”, yang biasanya langsung muncul di pikiran kita adalah bandeng presto. Iya, bandeng presto Juwana yang terkenal karena cita rasanya yang enak itu. Eits! Tapi sekarang lagi mau ngebahas soal tempat kuliner baru yang lokasinya sekitar 5,5 KM di timur kota Juwana, namanya “The Martabak Juwana (TMJ)”.

Hmm... Kalau dari lokasinya sih cukup strategis alias di pinggir jalan dan dekat keramaian. Tapi sayang banget, gak ada papan nama besar yang bisa langsung ngasih tau orang kalau disitu ada tempat makan seru. Adanya cuman spanduk bertuliskan The Martabak Juwana yang posisi pemasangannya pun kurang "eye catching". Nah, namanya aja The Martabak Juwana, udah bisa ditebak dong kira-kira makanan apa yang jadi andalan di TMJ? Yup! Tentu aja Martabak.

Martabak yang disajikan di TMJ adalah martabak manis, atau kalau orang Juwana nyebutnya martabak terang bulan. Gimana sih martabak terang bulan itu? Yang ini loh

.

Beda dengan martabak manis yang biasanya dijual abang-abang di alun-alun Juwana, atau abang-abang di depan Alf*mart / Ind*maret yang kebanyakan toppingnya hanya dua hingga 3 macam, di TMJ kamu bisa pesen martabak manis dengan topping sampai 8 macam rasa – walau konsep ini awalnya dicetuskan oleh Markobar (Martabak Kota Baru, punyanya anak RI 1 hahaha), tapi di Juwana saat ini baru TMJ yang menyajikan menu martabak dengan banyak topping dalam sekali penyajian.

Kebetulan yang disengaja, kemarin Sabtu, 3 Juni 2017, Bulbul barengan Ences nyempetin buka puasa bareng di TMJ. Kita mau makan ala-ala orang bule gitu, jadi kita mesen mulai dari appetizer, main dish, and desert. Tapi ternyata makanannya datengnya ga sesuai urutan. Hahaha…

Pesenan yang pertama dateng yaitu minuman. Bulbul sendiri pesen dua macam minuman, Milkshake Greentea (Kan Bulbul Greentea mania!) dan es teh manis. Kalau Ences, pesennya es teh manis ajah! Ini loh penampakan milkshake greentea dan es teh manisnya…

Green Tea Milksake TMJ

Harga: 12K

Rasa: ya namanya Milkshake pastilah ada susunya. Kalau menurut Ences rasa susunya lebih dominan. Tapi tenang aja, meski rasa susunya lebih dominan, kamu masih bisa merasakan pahit-pahit enak yang menjadi ciri khas dari greentea itu sendiri.

Tampilan: tampilannya biasa aja kan, kayak yang ada di foto itu! Tapi kalau kamu pesennya minuman yang ada embel-embelnya float, di atasnya ditambah topping es krim!

Overall: sebagai greentea mania, Bulbul kasih nilai 7/10.

Kalau yang ini namanya es teh manis!

Es Teh TMJ

kalau ini rasanya standar lah hahahaha.

Selanjutnya yang dateng ke meja kita adalah martabak ufo. Bulbul pesen yang pake topping es krim vanilla, kalau Ences pilih yang strawberry. Tentu saja kita bedain topping rasa martabaknya, biar nyobain beberapa rasa gitu... Tapi, kalian penasaran ngga sih kenapa disebut martabak ufo? Bulbul juga penasaran, kayaknya sih karena emang bentuknya kayak ufo sih hahaha. Mari kita bahas atu-atu!

Martabak ufo (Ovomaltine + keju + es krim vanilla)

Harga: 14K

Rasa: Kalo menurut lidah Bulbul, rasanya pas, perpaduan antara asin keju dan manis serta kres kriuknya ovomaltine bikin rasanya ngga terlalu manis, tapi juga ga terlalu asin. Apalagi ditambah es krim vanilla yang juga bisa mengimbangi rasa asin kejunya yang banyak!

Tampilan: Kalau dilihat memang unik bentuknya dan mirip ufo, makanya dinamai martabak ufo! Tampilannya tentunya instagramable, langsung jepret aja, sebelum es krimnya meleleh!

Overall: 8/10 (kalau ke TMJ lagi, Bulbul mau pesen martabak ufo lagi! Tapi tentu aja pakai topping yang beda!)

Nah, kalau ini Martabak ufo (Ovomaltine + es krim strawberry)

Harga: 13K

Rasa: Kalau menurut Ences sih kombinasi topping ovomaltine  dan es krim strawberry nya sih bikin rasa manisnya agak berlebih sih. Tapi untuk martabaknya sendiri sih rasanya ciamik. Ketebalannya pun pas! Sama kayak Bulbul, kalau ke TMJ lagi... Ences akan pesan martabak UFO lagi!

Tampilan: Tampilan martabak UFO nya cakep! Mirip-mirip martabak mini gitu... Tapi ini disajikan di atas piring yang cukup besar dengan hiasan SKM dan toping yang dipilih.

Overall: 8/10

Next yang dateng adalah main dish. Kalau ini selera Bulbul dan Ences hampir sama! Kita pesen pasta!

Ini yang Bulbul pesen, Cheese Macaroni Pasta

Harga: 15K

Rasa: kalau kata Bulbul, tingkat kematangan, saos pasta, taburan keju dan porsinya pas! Tapi karena Bulbul penggemar pedas, ada yang kurang sedikit, yaitu perlu ditaburi bubuk cabe biar rasanya makin maknyus! Eh, di pastanya juga ada tambahan beberapa potong sosis iris, yang menurut Bulbul dan Ences rasanya kurang menyatu dengan bumbu dan pastanya itu sendiri.

Tampilan: Tampilannya cukup menggoda iman!

Overall: 7.5/10

Ini pasta pesenan Ences, Spaghetti Cheese With Bolognese

Harga: 15K

Rasa: Kalau dari kekenyalan pasta spaghettinya sih sudah cukup. Sesuai dengan selera Ences. Tapi Ences merasa sedikit kurang di bumbunya! Bukan kurang enak sih... Tapi kurang banyak! Hihi... Efeknya jadi kurang berasa gitu. Mungkin kalau ditambah sedikit saos bisa lebih nikmaaat. Nah sayangnya gak ada table saos di meja. Jadi gak bisa crot-crotin saos deh. Oiya, sama kayak Bulbul yang merasa toping sosis kurang menyatu di hidangan makaroninya, Ences juga merasakan hal yang sama di hidangan spaghetti ini.

Tampilan: Tampilannya gak ada yang istimewa sih. Tapi porsinya yang besar bikin Nces tergoda untuk segera campur-campur spaghetti dan saosnya. Sama satu lagi, Ences agak keganggu dengan topping seledrinya yang tampak layu. Jadi kurang menarik gitu.

Overall: 7/10

Wah….ternyata kita makannya banyak juga yak! Belum kenyang juga! Karena masih ada appetizer yang datangnya justru paling akhir hahaha…

Di pilihan menu TMJ, Bulbul ama Ences tertarik mencicipi makanan pembuka yang berjudul Caker Setan dan Tempe Mendoan. Ini dia penampakannya!

Ceker Setan

Harga: 10K

Rasa: Hmmm….gimana ya…kalau dari segi rasa sebenernya biasa aja untuk cekernya. Tapi yang bikin lidah Bulbul dan Ences bergoyang adalah sensasi pedas dari bumbunya! Pedasnya pas! Penikmat makanan pedas akan jatuh cinta dengan cita rasa bumbu pedas dari ceker setan ini! Tapi sayangnya bumbu pedasnya ini kurang merasuk ke cekernya, jadi rasa cekernya agak hambar dan kalaupun kita harus kasih nilai, terpaksa 5/10 untuk cekernya. Sedangkan untuk bumbunya sendiri kita kasih 9,5/10!

Tampilan:  Duh…kalau penampilannya, menurut kita sih kurang menarik selera makan. Kita Cuma bisa kasih nilai 6.5/10. Ini bikin kita kalau ke sini lagi, ga akan pesen menu ini lagi!

Overall: 6/10

Menu pembuka selanjutnya adalah Tempe Mendoan

Harga: 5K

Rasa: Rasanya enak. Hampir sama kayak gorengan yang biasa kita beli di abang-abang (hahaha becanda deng). Tapi emang enak kok rasa tempe mendoannya. Hanya satu masalah dengan menu ini, tempenya tipisssss banget! Untuk colekannya, TMJ kasih kita saos botol colek, tapi kita sih rekomendasiin kalo kalian pesen menu ini, mintalah bumbu pedas ceker setan. Maka akan kalian dapatkan cita rasa pedas yang menggoyang indera perasa kalian. Halahhh.

Tampilan: penampilannya sih biasa aja untuk penyajian tempe mendoan ini. Ga bagus tapi juga ga jelek.

Overall: 7/10

Fiuhh~~~ akhirnya semua makanan yang kita coba di TMJ udah ditulis. Kita lanjut bahas tempatnya ya...

Untuk tempatnya sendiri, TMJ ini cukup memberikan keleluasaan buat pengunjung. Ada beberapa pilihan tipe meja yang ditawarkan mulai dari model "private talk" kayak yang Bulbul dan Ences pilih, sampai yang model makan bareng keluarga. Meski tempatnya cukup leluasa, justru "lighting" nya yang terlalu redup, jadi suasananya terlalu kurang bersemangat gitu. Jadi berasa rabun senja. Kebetulan Bulbul dan Ences kesananya pas si surya mulai tenggelam gitu. Nah, buat yang hobi cekrak cekrek upload di sosmed, TMJ ini juga menyediakan "photo corner" loh... Gak cuman satu tapi dua! Disini juga ada fasilitas free wifi yang sinyalnya cukup kenceng loh. Cocok banget buat yang suka narsis di sosial media.

Makanan udah. Tempat udah. Kalau dari segi harga, menurut Bulbul dan Ences, harganya agak pricy alias mayan menguras kantong sih. Kalau kamu pesan makanan yang dinikmati dua orang diatas tadi, kamu harus siap merogoh uang 93.000. Tapi kalau menurut Ences, untuk menikmati pengalaman makan yang berbeda, gak ada ruginya ngeluarin budget berlebih. Yaaa... asal gak tiap hari aja. Hehe

Nah, kayaknya review kuliner TMJ kali ini udah komplit yak. Jadi, segini dulu info kuliner di TMJ. Nanti kalau kita ada kesempatan maen ke TMJ, kita kasih review makanan yang lain. So, gimana? Kalian tertarik mencoba kuliner enak di THE MARTABAK JUWANA?! Pastinya dong!

O iya, hampir lupa! Ini Bulbul kasih bocoran menu makanan dan minuman yang ada di TMJ, silakan dipilih dipilih!